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AUTEURS AMOPALIENS
PRÉSENTATION D'OUVRAGES

Dernière mise à jour le lundi 15 janvier 2018
Michel POULAIN, Jean-Claude FRENTZ, Christophe TOURNEUX
« Le Livre du compagnon charcutier-traiteur »
CAP / BAC PRO - Élèves, apprentis et artisans
Éditions DELAGRAVE
384 pages - Juillet 2017
ISBN : 978-2-206-30388-8




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